Россияне стали есть меньше сладкого
В 2020 году потребление шоколада в России сократилось более чем на 10%.
Как сообщает РБК, среднедушевое потребление шоколада в России снизилось с 7 кг на человека в год до 6 кг.
Внутреннее производство шоколада в стране снизилось на 9%. Кондитерские компании в целях удешевления производства перешли с более дорогих ингредиентов на более дешевые. Импорт какао-масла снизился на шесть процентов, а объем ввоза какао-бобов вырос, достигнув 70 тысяч тонн.
Рекомендуем
